Blancs de poulet farcis

Voici une délicieuse recette découverte sur le blog :
www.jocooks.com

4 blancs de poulet (ou dinde) aplaties et fines
120 g fromage frais ail et fines herbes
4 tranches de  jambon cru
4 tomates séchées à l’huile en dés
quelques feuilles de basilic (facultatif)
2 cs huile olive
​Sel & poivre

Préchauffer le four à 180°.
Saler et poivrer les tranches de poulet. Etaler le fromage frais sur le poulet, ajouter feuilles de basilic, les dés tomates séchées et le jambon cru.
Rouler les tranches et maintenir avec un cure-dent.
Dans une poêle, chauffer l’huile et faire revenir les roulades de poulet rapidement.
​Mettre dans un plat allant au four et enfourner 40-45 minutes.

​Source : www.jocooks.com