Blancs de poulet mozzarella & tomates

Difficile de faire plus simple.

4 blancs de poulet
env. 250 g de mozzarella déjà râpée (par exemple mélange pour pizza)
2-3 tomates
Origan ou autre herbe de votre choix
Sel
Poivre

Préchauffer le four à 200°.
Saler et poivrer les blancs de poulet. Les déposer dans un plat à gratin.
Découper les tomates en tranches et les déposer sur le poulet, saler, poivrer et parsemer d’herbes. Parsemer généreusement de fromage râpé. Enfourner env. 30 minutes jusqu’à ce que le fromage ait fondu.