Mi-cuit de thon

Ingrédients pour 2 personnes :
300 gr de thon frais, en 1 tranche d’env. 1,5 – 2 cm
Graines de sésame
Sauce soja, facultatif
Salade verte

Préparer la salade avec la sauce de votre choix.

Saler et poivrer le thon. Mettre un peu d’huile dans une poêle, chauffer à feu vif, y mettre le thon et faire revenir 2 minutes par face. Disposer la salade sur 2 assiettes. Couper le thon en fines tranches d’environ
1,5 à 2 cm et les arranger joliment sur la salade.

Garnir de graines de sésame et servir avec un peu de sauce soja (facultatif).