Salade grecque

– 1 salade verte
– 2 grosses tomates en quartier ou en dés
– 1/2 concombre découpé en dés
– 1 poivron épépinés et coupé en fines tranches ou en dés
– 1  oignon coupé émincé
– 150 g de feta en cube
– 50 g d’olives noires (facultatif)
– quelques feuilles de salade verte (facultatif)

Sauce :
– sel, poivre, maggi, moutarde, 1/2 jus de citron, huile.

 

Préparer la sauce à salade.  Mettre tous les ingrédients dans un saladier.

Mélanger délicatement et servir.

Idéal aussi comme repas à emporter pour le bureau.